Přehled osnovy
1. ročník
Níže naleznete přehled výrobků, které žáci vyrábějí v prvním ročníku. Osnova je členěna dle jednotlivých měsíců se stupňující se náročností. v září začínají žáci pracovat s mosazí, na které se učí základní postupy, následně přistupují k práci se stříbrem. Úplný přehled výrobků naleznete ve sloupci vyráběné výrobky. Výrobky jsou samostatnou ruční prací žáků bez použití strojově vyráběných součástí.| Měsíc | Obrázek | Popis | Vyráběné výrobky |
| Září | 
| Materiál: Mosaz Nářadí: pilka Hodnotí se: přesnost, grafické zpracování | Zvířátka |
| Říjen | 
| Materiál: Mosaz Nářadí: jehlové pilníčky Hodnotí se: přesnost | |
| Listopad | 
| Materiál: Mosaz Nářadí: zlatnické kleště Hodnotí se: přesnost pájených spojů, souměrnost, čistota pájení | Stáčené voluty |
| Prosinec | 
| Materiál: Mosaz Nářadí: zlatnické kleště, pilka Hodnotí se: přesnost pájených spojů, souměrnost, čistota pájení | Mosazná výplň |
| Leden | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické kleště, pilka Hodnotí se: přesnost pájených spojů | Monogram |
| Únor | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost pájených spojů a požadovaná velikost, rovnost ploch, ostrost hran | Krychle Jehlan |
| Březen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost pájených spojů Popis: obruby do krapen a ozrnění | 3x obruby do krapen 3x obruby do ozrnění |
| Duben | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost pájených spojů Popis: obruby do krapen, ozrnění a prořezávané | 3x obruby do krapen 1x prořezávaná obruby |
| Květen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost pájených spojů, souměrnost Popis: srdíčko se vyrábí oboustranně vypouklé a rovné | 1x půlkulaté srdíčko 1x plně srdíčko 1x kulička 1x závěs |
| Červen | 
| Materiál: Stříbro + kameny Nářadí: zlatnické a faserské nářadí Hodnotí se: vlastní návrh a zpracování Popis: obrázek je pouze ilustrační, každý žák vyrábí závěrečnou práci dle vlastního návrhu | Souborná práce |
2. ročník
Níže naleznete přehled výrobků, které žáci vyrábějí ve druhém ročníku. Osnova je členěna dle jednotlivých měsíců se stupňující se náročností. V některých měsících je vyobrazen pouze jeden výrobek, přestože žáci vyrábějí výrobků více. Pro úplný přehled výrobků v daném měsíci - viz sloupec vyráběné výrobky. Výrobky jsou samostatnou ruční prácí žáků bez použití strojově vyráběných součástí.| Měsíc | Obrázek | Popis | Vyráběné výrobky |
| Září | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost a funkčnost zavírání Popis: náušnice se vyrábí v párech, pro názornost je zde vyobrazen pouze jeden kus dětské náušnice | Dětské náušnice |
| Říjen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost a funkčnost zavírání Popis: vyrábí se uzávěry náušnic - balonky, puzety aj. V tomto měsíci se dále vyrábí visací náušnice, které zde nejsou zobrazeny | Visací náušnice Balonky Puzety |
| Listopad | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, časová náročnost a celkové sestavení Popis: vyrábí se 3 x solitéry(prsteny), dva jsou špačkované, jeden je stáčený. Na obrázku je špačkovaný solitér I. | Špačkovaný solitér I. Špačkovaný solitér II. Stáčený solitér |
| Prosinec | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, rovnost, pevnost a časová náročnost Popis: délka náramku je min.25 cm | Pancrový náramek |
| Prosinec | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, rovnost, pevnost a časová náročnost Popis: délka náramku je min.25 cm | Přívěskový náramek |
| Leden | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, rovnost, pevnost a časová náročnost Popis: délka řetízku je 55 cm, vyrábí se dva řetízky, rozdíl je v síle použitého materiálu | Ankrový řetízek I. Ankrový řetízek II. |
| Únor | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, rovnost, pevnost a časová náročnost Popis: délka náramku je 20 cm | Královský náramek |
| Březen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, funkčnost a časová náročnost Popis: manžetové knoflíky se vyrábějí s plnou přední stranou nebo s výplní, pro ilustraci je vyobrazen pouze jeden typ | Manžetové knoflíky |
| Duben | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, funkčnost a časová náročnost Popis: V tomto měsíci se vyrábějí dva typy broží. Na obrázku je vyobrazena stáčená(Brož I.), dále se vyrábí sypaná (BrožII.).Brože se vyrábějí včetně uzávěrů. | Brož I. Brož II. |
| Květen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, funkčnost a časová náročnost Popis: Tento měsíc je zaměřen na granátovou techniku, vedle závěsu(viz obrázek) se vyrábí i prsten. | Granátový závěs Granátový prsten |
| Červen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, funkčnost a časová náročnost Popis: obrázek je pouze ilustrační. Každý žák vyrábí závěrečnou práci dle vlastního návrhu s tím, že si mj. navrhuje technologický postup výroby. | Souborná práce |
3. ročník
Níže naleznete přehled výrobků, které žáci vyrábějí ve třetím ročníku. Osnova je členěna dle jednotlivých měsíců se stupňující se náročností. V některých měsících je vyobrazen pouze jeden výrobek, přestože žáci vyrábějí výrobků více. Pro úplný přehled výrobků v daném měsíci - viz sloupec vyráběné výrobky. Výrobky jsou samostatnou ruční prácí žáků bez použití strojově vyráběných součástí. Třetí roční je ukončen státní závěrečnou zkouškou.| Měsíc | Obrázek | Popis | Vyráběné výrobky |
| Září | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, časová náročnost, rovnost a ostrost hran Popis: prsten se vyrábí ve velikosti 54 | Pánský prsten |
| Říjen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, časová náročnost, celkové sestavení a začištění Popis: prsten se vyrábí ve velikosti 48 | Hvězdicový prsten |
| Listopad | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, časová náročnost, celkové sestavení a začištění Popis: solitér se vyrábí ve třech provedeních - třídrátkový, stěžejkový a s půlkulatými přístavky | Třídrátkový solitér Stěžejkový solitér Solitér s půlkulatými přístavky |
| Prosinec | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, časová náročnost, celkové sestavení a začištění Popis: prořezávaný solitér je známý svoji náročností a pracností | Prořezávaný solitér |
| Leden | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost, časová náročnost, celkové sestavení a začištění Popis: karmazirunk patří k vrcholům ruční práce | Karmazirunk |
| Únor | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost a časová náročnost Popis: narámek se vyrábí včetně uzávěrů | Stěžejkový náramek |
| Březen | 
| Materiál: Stříbro Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost a časová náročnost Popis: ukázka dalších uzávěrů náramků | 3x uzávěry náramků |
| Duben | Materiál: Zlato Nářadí: zlatnické nářadí Hodnotí se: přesnost a časová náročnost Popis: Duben je zaměřen na opravy výrobků ze zlata a jiných drahých kovů. Cílem je připravit žáky na zlatnické opravy včetně leštění, odlévaní apod. | ||
| Květen | Příprava na závěrečné zkoušky spočívá v návrhu soupravy šperků, která se skládá ze závěsu, náušnic a prstenu. | ||
| Červen | Závěrečné zkoušky - zhotovení soupravy šperků. Hodnotí se provedení, technologický postup a komplexní příprava. |